渡部酒造株式会社(福島県南会津町)

創業享保元年(1716年)酒名は3代目渡部開富(はるまさ)の名前とって命名される。蔵のある地名(久宝居)は良質な水が湧き出るところ、昔からの手造りで醸す良酒は、芳醇な旨みを引き出す造りを得意としています。清酒から純米酒・大吟醸と味わいのある酒が特徴です。

開富男山「WHISKY CASK FINISH SAKE]

純米大吟醸をウイスキー樫樽で熟成した日本酒、ウイスキー由来の香りと風味を感じられる

成分 酒造好適米「福の香」50%精米、日本酒度+1、AL15

価格 2900円/750

開富男山「山王丸・夏氷温生貯蔵」夏限定 (入荷中)

「山王丸」は純米を生のまま氷温貯蔵したのち、火入れして瓶詰めしました。味わいは柔らかく旨みのあるお酒に仕上がっています。

成分 夢の香60% 日本酒度+0 アルコール度15~16%

価格 3080円/1800・1540円/720

開富男山「夢の香・純米酒」(入荷中)

会津産米「夢の香」を100%使用して醸造した純会津産です、米の旨みを引き出すため醸造後しっかり熟成貯蔵させて後、発売されます。蔵の特徴としては全量をサーマルタンクで貯蔵するという素晴らしい品質管理です。2021年全国燗酒コンテスト最高金賞受賞

成分 会津産「夢の香」60% AL15% 日本酒度+1

                価格 2860円/1800 1430円/720

開冨 男山「南山 純米吟醸 夢の香」

「夢の香」を100%使用して醸造した純米吟醸です。

ふくよかな味わいと、程よい切れ味でバランス抜群です。

成分 福島県産米「夢の香」55%精米 日本酒度+1

価格 3300円/1800

 

開富男山「純米吟醸」    (入荷中)

2020年末にイギリスの首都ロンドンで開催されたIWCにおいて

ゴ-ルド受賞しました。

2021年は惜しくも受賞ならず。

成分 山田錦55%精米 アルコール度15%

価格 3520円/1800・1760円/720(720瓶品切れ中)

開富男山「男山 純米酒」          (入荷中

純米酒として、人気のある銘柄です、特にお燗酒として定評がある純米酒です。お燗酒にすると米の旨みが現れてくる芳醇な純米酒です。

成分 夢の香 60%日本酒度+2アルコール度15.3%

   価格 2480円/1800 

開当男山「男山 辛口」         (入荷中)

比較的旨みのあるお酒を造る蔵元、その蔵が「すっきりとした辛口」を造っています。旨みを残しつつ、辛口のお酒です。

成分 夢の香65%日本酒度+5アルコール度15.3%

   価格 1890円/1800 760円/720

開富男山酒造(南会津町)

「山王丸 冬うすにごり 本生酒」

冬季限定、今年の新酒です、純米酒のうすにごりですので、しっかりとした旨味がありのど越しも巾を感じる。会津産五百万石60%

価格 3080円/1800・1540円/720(品切れ中)

 

 

開当男山「山王丸 秋あがり 純米酒」   (品切中)

季節限定酒、9月入荷する男山純米酒です、じっくり熟成貯蔵させて後、瓶詰めされる純米酒ですが、通常の純米酒とは違い生貯蔵された後瓶詰めされます。

成分 夢の香60%日本酒度+3アルコール度15.3%

   価格 3240円/1800・ 1510円/720

 

開当男山「純米吟醸 生酒」        (品切れ

本生は、冬季限定酒として発売、純米吟醸本生は柔らかな香り、おだやかなのど越し、少し軽やかな味わいかなと感じます。

成分 山田錦55%日本酒度+4アルコール度15.3%

   価格 3360円/1800

開富男山「男山 活性酒にごり生酒」    (品切れ中)

活性酒は、まさに発酵しているお酒を荒濾ししただけで瓶詰めしました。酵母が生きているため、炭酸ガスがプチプチと瓶の中で出来ています。味わいはうま口で少しシュワシュワ感が有ります。

成分 夢の香65%日本酒度-17アルコール度18.5%

   価格 2640円/1800・1320円/720 

開富男山「春 山王丸 無濾過前生酒」限定酒(品切れ中)

山王丸春バージョンです。飲み口は旨くて甘口です。

成分 福島県産米夢の香 精米60% アルコール度15%

価格 3080円/1800・1540円/720

開当男山「オーク樽貯蔵 大吟醸」750瓶ワインボトル(品切れ中)

毎年、厳冬期に仕込む「大吟醸」を上槽(しぼり)した後、オーク樽にて9ヶ月程低温熟成させた後、瓶詰めされます。オーク樽の持つ独特な樫の高貴な香りがほのかに感じる逸品です。

成分 山田錦50%  アルコール度17~18%  価格2200円/750

               

開当男山「しぼりたて原酒 生酒本醸造」  (品切れ中)

生酒は、冬季限定酒として発売されます、男山のしぼりたて生原酒はとても濃くて旨みが有ります。

成分 夢の香60%日本酒度-1アルコール度19.2%

   価格 2750円/1800・1375円/720

営業時間

平   日 9:00~18:00
土曜日 9:00~18:00

     定休日は日曜日

お酒のご購入は20歳以上。

未成年者には販売出来ません、ご購入の際は20歳以上であることを確認させて頂きます。 

定休日は日曜日です

 

所在地

〒969-5206

福島県南会津郡下郷町

湯野上五百地193-6

有限会社渡辺酒食品店

TEL

0241-68-2519

FAX

0241-68-2819

 メ-ルアドレス

sake-watanabe@ivy.ocn.ne.jp

 メールの方は

お名前・郵便番号・住所

電話番号等詳しく教えて下さい。

特に時間指定・お届け日指定

クール便指定などお知らせください。