新酒入荷情報

国権酒造（南会津町）

「国権　純米吟醸　秋あがり」

国権シルバーラベルとしてご好評を頂いているお酒です。熟成をさせることでお酒に丸みが出て柔らかな感じです。

成分　五百万石　50％精米　日本酒度+2

　　　アルコール度16％

価格　3850円/1800・1980円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　秋あがり　生酒純米吟醸」

美山錦50％精米と夢の香50％精米の各々醸造したお酒を美山錦65％夢の香35％ブレンドしました。深みと切れのある味わいです。

成分　アルコール度16％

価格　3300円/1800・1650円/720

喜多の華酒造（喜多方市）

「喜多の華　純米吟醸瓶囲い一回火入れ」

醸造後槽で絞ってから直ぐ瓶詰めして一度火入れします。そのまま冷蔵庫で熟成させて夏に販売します。

成分　福島県産米「五百万石」50％精米

　　　タカネミノリ55％精米

　　　日本酒度+2

価格　3256円/1800・1628円/720

国権酒造（南会津町）

「国権　福の香　山廃純米吟醸」

1000本限定酒

福島県オリジナル県産米「福の香」100％使用して醸造した山廃純米吟醸です。

山廃はお燗向きの傾向がありますが、冷やでもいけるよう上品な味わいです。

価格　3850円/1800・1980円/720

白井酒造（会津美里町）

「風が吹く　純米吟醸　福の香」

会津産有機栽培米「福の香」ＪＡＳ認定米を100％使用して醸造した純米吟醸です。

香りは穏やかです、含んだときのふくらみは有り喉越しは比較的綺麗な感じです。

成分　ＪＡＳ認定「福の香」　55％精米

　　　日本酒度+4　アルコール度16％

価格　1540円/720・3080円/1800

会津男山酒造（会津美里町）

「-わ-純米大吟醸　福の香うすにごり」

2021年5月全国新酒鑑評会において入賞したお酒をそのままに製品としたお酒です。

夢の香は福島県産米として定評のある酒米です。

成分　夢の香50％　日本酒度+0

　　　アルコール度16％

価格　4004円/1800・2002円/720　

会津男山（会津美里町）

「-わ-夢の香　純米酒うすにごり」

消えかけた150年の歴史を蘇らせた復活蔵です、取り壊す事が決められそこから復活しました。

成分　会津産夢の香60％　

　　　アルコール度16％

価格　3124円/1800

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　純米吟醸　山田穂」

限定醸造

酒米「山田穂」を100％使用して醸造した純米吟醸です。昭和初期まで兵庫県では広く栽培されていた。母親として兵庫県で人工交配して誕生したのが「山田錦」です。

柔らかな感じで香りもきつくなく芳醇

価格　4620円/1800(720瓶完売）

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　純米吟醸　短桿渡船」

限定醸造

酒米「短桿渡船」を100％使用して醸造した純米吟醸です。九州産「雄町」が海を渡り滋賀で栽培され稈（わら）が短くなり栽培が容易になった、渡船とは船に米を積んで海を渡ったため命名される。

香りは穏やか深みがあり全体的にシャープ

価格　4620円/1800

名倉山酒造（会津若松市）

「会津士魂　純米吟醸　福の香」

（入荷中）

会津産福の香を100%使用している純米吟醸です。全量瓶貯蔵・出荷まで-5度で低温管理

無濾過」・無加水・味わいは甘味に加え酸味を大事にしている。

価格　3355円/1800