新酒入荷情報

鶴の江酒造（会津若松市）

「会津中将　夏吟醸」　　６月２日入荷

吟醸酒を生で貯蔵した後、瓶詰時に加熱処理をして発売されます。常温での保管が可能です、14％の控え目にしながら旨味を感じられる。

成分　福島県産五百万石・夢の香　55％精米

　　　日本酒度+2　酸度1.3

価格　2640円/1800・1320円/720

辰泉酒造（会津若松市）

「京の華　純米吟醸」

明治中期の山形県で栽培されていたお米を会津盆地でも栽培されるようになり、長稈の為栽培されなくなり「幻の米」と言われるようになり、復活した米です。

成分　京の華　60％精米　AL16

価格　3300円/1800・1760円/720

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　芳醇純米酒　一火」

冬に芳醇純米酒の生酒が発売され完売したのですが同じ酒を一度瓶詰された後「瓶燗」して酵母を死滅し急速冷却したお酒です。深みと酸味のバランスが良く高評価されています。瓶燗とは瓶に詰めて大きな槽で60度のお湯で酵母が死滅する迄温める事

価格　3300/1800

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　純米吟醸　徳久」

徳久とは圃場の登記番地です。

酒造好適米「五百万石」を自社田んぼで栽培している酒米100％で醸造しました。

ふくよかさと切れのあるのど越しです。

成分　五百万石　50％精米　AL16

価格　2200円/720

花泉酒造（南会津町）

「ロ万シリーズ　皐ロ万　純米大吟醸」

第１６回世界ワインコンクール2022年

皐ロ万（純米大吟醸）金賞受賞

2020年は全米日本酒鑑評会にてグランプリを受賞しました。

価格　4150円/1800・2120円/720

鶴の江酒造（会津若松市）

「鶴の江　亀の尾　純米生酒」

限定入荷

酒造好適米「亀の尾」100％使用して醸造しました。

味わいは、フレッシュな感じより柔らかなのど越しとほのかな香りを感じる。

成分　亀の尾　60％精米　AL16％

価格　3300円/1800・1650円/720

国権酒造（南会津町）

「国権　てふ純米大吟醸」

コストパフォーマンスに優れた純米大吟醸

味わいは、麴米「山田錦」を40％精米しているため山田錦の特徴である高貴な香りを感じ美山錦の掛け米により切れのあるのど越しがよく出ている。

成分　山田錦・美山錦　40％精米

価格　3960円/1800・1980円/720

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　純米吟醸　雄町」

酒造好適米「雄町」を100％使用して醸造

味わいは、軽い辛口の香りは穏やかな感じ

のど越しは比較的スムーズで食中酒に向くかなと思います。

成分　雄町　50％精米　アルコール度16％

価格　4840円/1800・2420円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　山田錦純米大吟醸一年熟成」

純米大吟醸をあえて氷温熟成させ一年間寝かせました。味わいは含み香が穏やかな感じ全体的に丸みを感じる。

成分　山田錦50％精米　アルコール度16％

価格　1800円/720・3600円/1800

会津男山酒造（会津美里町）

「-わ-純米酒中汲み生原酒」

福島県産米「夢の香」を100％使用して醸造

柔らかくふくよかな味わいです。

成分　福島県産米「夢の香」60％精米

　　　アルコール度16％

価格　3124円/1800。1562円/720

会津男山酒造（会津美里町）

「-わ-純米吟醸　中汲み生原酒」

福島県産米「福の香」を100％使用して醸造し「中汲み」生原酒として発売されました。

成分　福島県産米「福の香」55％精米

　　　アルコール度16％

価格　3524円/1800・1762円/720

夢心酒造（喜多方市）

「奈良萬純米吟醸無濾過生原酒中垂れ」

１月限定発売

芳醇な中に切れのある味わい、上品な深みのある感じ。

成分　会津産五百万石　53％精米

　　　日本酒度+1　アルコール度16％

価格　3630円/1800・1980円/720

夢心酒造（喜多方市）

「奈良萬　おりがらみ純米生酒」

冬季限定酒

新酒の第一弾

深みのある味わいと酸味の効いたコクのあるのど越しです。

グッとくる味わいです。

成分　喜多方産　五百万石55％精米歩合

　　　アルコール度17％日本酒度+2

価格　2860円/1800・（720瓶完売）