新酒入荷情報

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　純米吟醸　穣（ジョウ）」

「松原8」とは

圃場の登記番地です、圃場ごとに収穫した酒米（五百万石）をブレンドすること無く単一圃場、単一醸造することで微妙な違いを表現しています。

成分　自社田（五百万石）55％　ＡＬ16％

　　　日本酒度+0　酸度1.4

価格　2200円/720

男山酒造（南会津町）

「男山　オーク樽貯蔵大吟醸750瓶」

2019年2月に醸造した大吟醸をオーク樽で9ヶ月じっくり熟成させたお酒です。

オーク樽の香りと大吟醸の香りが絶妙な味わいを醸しています。

価格　2200円/750

曙酒造（会津坂下町）

「天明　中取りシリーズおりがらみ零号」

今年収穫した酒造用米「瑞穂黄金」を100％使用して醸造した新酒です。

比較的スッキリとした喉越しに感じます。

成分　会津坂下町産　瑞穂黄金　65％

　　　ＡＬ16％

価格　2750円/1800・1375円/720

廣木酒造（会津坂下町）

「泉川　大吟醸」

毎年、２回発売になる泉川ブランド最高峰

果実を思わせる芳醇な味わいとのど越しの良さが好評です。

成分　山田錦　40％

日本酒度　+4　酸度1.1

アルコール度　16.3％

価格　6380円/180・3190円/720

国権酒造（南会津町）

「国権　干支ボトル　純米吟醸３５０ボトル

2020年の干支ボトル（子年ねずみ）

純米吟醸３５０ボトル

味わいは上品な白ワインを感じさせるほのかな吟醸香と切れの良い喉越しです。

価格　1650円/350

会津ほまれ酒造（喜多方市）

「会津ほまれ　純米大吟醸　極」

2018年にＩＷＣ（インターナショナルワインチャレンジ」において最高金賞を受賞した酒蔵です。

このお酒は純米大吟醸でありながらお求めになりやすい価格で販売されています・

味わいはさわやかな吟醸香と切れのいい喉越しが特徴です。

価格　2640円/1800・1320円/720

丸山酒造（株）（新潟県上越市）

「雪中梅　梅酒」500ｍｌ瓶

新潟県上越市の「越の梅」を100％使用して醸造しました。

生産量は多くなく、味わいは酸ののったすっきりとした味わいです。

成分　越の梅100％

価格　1250円/500

会津酒造（南会津町）

「純米酒　活性生にごり」

加熱殺菌をしない生の醪（もろみ）を氷温貯蔵することで芳醇でシュワとした喉越しを実現しました。

飲むときはゆっくりと瓶を逆さまに2～3回して澱を混ぜてから飲んでください。

成分　会津産夢の香60％　ＡＬ15％

価格　2970円/1800・1485円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　亀の尾　槽しぼり純米本生」

会津坂下町産「亀の尾」を使用して醸造しました、氷温貯蔵にて16ヶ月の瓶熟成をした後火入れすることなく発売されます。

酵母は協会酵母9号を使用して醸造しました。亀の尾本来の味わいをお楽しみください

成分　亀の尾　65％　アミノ酸度1.4

　　　日本酒度+2.8

価格　3300円/1800  1650円/720