新酒入荷情報

国権酒造（南会津町）

「国権　垂れ口　純米原酒生」

上槽が終わり槽しぼり出てくる酒をそのまま瓶詰しました。芳醇旨口

 成分　夢の香（福島県限定酒造好適米

　　　60％精米・ｱﾙｺｰﾙ度17％　

価格　3300円/1800・1760円/720

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「花佐久良（はなさくら）本醸造1988」

1988年醸造、この年から全量特定名称酒蔵元となり、その時の記念酒、蔵内熟成を経て３６年目の節目の年

成分　五百万石　65％精米　ｱﾙｺｰﾙ度18％　

価格　2970円/720

開当男山酒造

「しぼりたて本醸造生原酒」

新酒です。

濃くて辛口（+5）て旨味のある原酒です。

原酒は甘く濃醇ですが、これは辛めです；

成分　夢の香　60％精米　日本酒度+5

　　　ｱﾙｺｰﾙ度19％　酸度1.5

価格　3970円/1800・1540円/720

開当男山酒造

「山王丸　冬うすにごり　純米生酒」

新酒です。

福島県産「夢の香」100％使用して醸造しました。新鮮な爽やかなのど越し良いうすにごりです。

成分　夢の香　60％精米　日本酒度+0

　　　ｱﾙｺｰﾙ度15％

価格　3300円/1800・1760円/720

開当男山酒造（南会津町）

「男山　活性酒　生酒　にごり酒」

開栓注意（振ったりすると吹き出ます）

発酵中の醪をそのまま瓶詰めしているため

瓶の中では発酵の炭酸ガスがでています、

価格　2970円/1800・1540円/720

鶴の江酒造（会津若松市）

「会津中将　生純米原酒　初しぼり」

新酒です。

芳醇な旨味とのど越しは比較的軽やかです。

荒々しくはなく新酒ですが、穏やかなほうです。

価格　３３００円/1800・1760円/720

国権酒造（南会津町）

「国権　干支ボトル　純米原酒350瓶」

来年は巳年（へび）

白蛇は財布におカネが貯まる、弁財天の使いとされ財運や繁栄をもたらす。

価格　2200円/350

花泉酒造（南会津町）

「ロ万シリーズ　ZEROロ万」

今年の新酒生酒です。

原料米は全て会津産で五百万石・夢の香・ヒメノモチを使用しています。

福島県開発の「うつくしま夢酵母F7-01」

もち米のヒメノモチは四段目に入れるもち米です。

価格　2995円/1800。1650円/720

　　　１２月11日入荷

花泉酒造（南会津町）

「ロ万シリーズ最高峰　一ロ万」

純米大吟醸生原酒　１２月14日入荷

使用する原料米すべて会津産です。

精米歩合45％精米・酵母は福島県独自の

「うつくしま夢酵母F701」を使用

林野庁認定水源の森・地蔵沢水源を使用

麹米　五百万石・掛け米五百万石・ﾋﾒﾉﾓﾁ

価格　5280円/1800・2900円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　中取りｼﾘ-ｽﾞ　壱号　おりがらみ」

１１月２９日入荷します。

新酒の搾りたてで搾っている最中の始めと終わりは除きいいとこだけを瓶詰したお酒です

会津産山田錦50％精米・五百万石70％精米

ｱﾙｺｰﾙ度16％・日本酒度+0

価格　3230円/1800・1815円/720

廣木酒造（会津坂下町）

「泉川　大吟醸」

廣木酒造のフラッグシップ酒

年3回はつばいされます。

毎年ご好評をいただいている大吟醸です。

成分　山田錦40％精米　日本酒度+4

　　　ｱﾙｺｰﾙ度16％

価格　3520円/720（1800瓶完売）

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「会津娘　芳醇純米酒おりがらみ　生酒」

2024年10月から仕込み開始して最初の新酒です。旨味と甘味、程よい深みまさしく新酒です。

成分　会津産「五百万石」55％精米

　　　日本酒度+0　ｱﾙｺｰﾙ度17％

価格　3800円/1800

高橋庄作酒造店

「会津娘　純米大吟醸　山田錦」

限定入荷

酒米の王「山田錦」100％使用して醸造しました。上品でほのかな香りお楽しみください

成分　山田錦　40％精米　日本酒度+2

価格　3520円/720

辰泉酒造（会津若松市）

「辰泉　BLUCK（ブラック）京乃華」

純米吟醸　京乃華

戦前まで山形県・福島県会津地方で栽培されていた酒米「京乃華」は幹が長く倒伏しやすいため、いつの間にか消えてしまいました。

30年ぶりに復活した酒米で醸造しました。

成分　京乃華　57％精米　日本酒度+0.5

価格　3740円/1800・1870円/720

高橋庄作酒造店（会津若松市）

「アイズシン」（スピリッツ）

会津娘の酒粕を蒸留した粕取り焼酎と会津の果樹・草木を織り込んだ「アイズシン」が入荷しました。

ｱﾙｺｰﾙ度40％　500ml瓶

価格　3850円/500