新酒入荷情報

夢心酒造（喜多方市）

「奈良萬　純米吟醸　酒未来」

2022年全米日本酒コンテスト金賞受賞

味わいはすっきりとしてのど越しもよく

ワイン好きの海外で受けるのも納得です

成分　酒未来　53％精米

　　　日本酒度+1　ｱﾙｺｰﾙ度15～16％

価格　3630円/1800

名倉山酒造（会津若松市）

「会津士魂　福の香　純米吟醸」

福島県産酒造好適米「福の香」100％使用して醸造しました。味わいは「五百万石」ににて上品な中に柔らかさを感じます。

成分　福の香　50％精米　日本酒度-4

価格　3355円/1800

花泉酒造（南会津町）

「十ロ万　純米吟醸　ひやおろし」

すべて南会津産にこだわり仕込みも４段仕込みを取り入れて醸造しています。

柔らかく切れがあり余韻を残す味わいです

成分　五百万石・夢の香・ヒメノモチ

　　　精米歩合50％　ｱﾙｺｰﾙ度16％

価格　3590円/1800・1900円/720

夢心酒造（喜多方市）

「奈良萬　純米酒　ひやおろし」

秋限定酒

しっかりとした深みのある味わいぬる燗でもよし、冷やしてもよし

成分　福島県産　五百万石55％精米

　　　日本酒度+2　ｱﾙｺｰﾙ度16％

価格　2860円/1800・1430円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　亀の尾　65本生　再仕込」

原料米「亀の尾」65％精米して、3段仕込みの最後に水を加えず新酒を加えます、そうすることで発酵が力強く深みのある味わいになります。

成分　亀の尾65％精米　日本酒度+2

　　　アルコール度14％

価格　1990円/720（1800瓶製造なし）

国権酒造（南会津町）

「国権　純米吟醸ｼﾙﾊﾞ-ﾗﾍﾞﾙ秋あがり」

冬季仕込みのお酒を氷温貯蔵して秋までじっくり熟成させた純米吟醸です、全体的に丸みのある香りは穏やかな感じ。

成分　五百万石50％精米　日本酒度+2

　　　アルコール度16

価格　3850円/1800・1980円/720

鶴の江酒造（会津若松市）

「会津中将　特別純米酒ひやおろし」

「ひやおろし」はやはり滑らかなのど越しですね。

成分　五百万石・たかねみのり55％精米

　　　日本酒度+2　アルコール度15％

価格　3080円/1800・1650円/720

国権酒造（南会津町）

「国権　山廃純米　生酒」限定酒

山卸廃止酛の生酒は珍しく低温貯蔵がカギを握ります、味わいは深く香りは穏やかでのど越しは切れのある骨太なお酒

成分　五百万石55％精米　日本酒度+1

　　　アルコール15％

価格　3080円/1800(720製造なし）

高橋庄作酒造店（会津若松市）入荷中

「会津娘　純米吟醸　穣ｼﾘｰｽﾞ」

「松原　8」（圃場の地番）限定酒

会津娘自社田んぼ「穣」2022年最後の蔵出し酒です。

成分　自社田んぼの「五百万石」50％精米

　　　日本酒度+0　ｱﾙｺｰﾙ度16％

価格　2200円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　純米大吟醸　赤磐雄町　無濾過」

限定酒　一回火入れ

ふくよかな香りと滑らかなのど越し、雄町米の独特な味わいを感じる。

成分　赤磐雄町　４７％精米　ｱﾙｺｰﾙ度16％

　　　日本酒度+3

価格　3960円/1800・1980円/720

辰泉酒造（会津若松市）

「純米吟醸　辰ﾗﾍﾞﾙBlack生酒」

幻の米「京の華1号」100％使用して醸造しました。味わいは柔らかく深い旨味、余韻を残しながらほのかな香りを感じる。

成分　産地品種銘柄指定「京の華」

　　　精米歩合　57％　日本酒度+1

価格　3630円/1800・1870円/720

花泉酒造（南会津町）

「ロ万シリーズ最高峰」

「ロ万　純米大吟醸　生原酒720瓶」

すべてが南会津産の原料にこだわった製造です、味わいは芳醇で少し甘めなのど越しです。

成分　南会津産五百万石　35％精米

　　　ヒメノモチ　　　　35％精米

価格　3850円/720

会津酒造（南会津町）

「山ノ井　純米酒　黒ラベル」

純米酒・純米吟醸・純米大吟醸をブレンドした

純米酒です。

やわらかな香り、穏やかしっかりした味わい

成分　五百万石。山田錦・夢の香

価格　3300円/1800・1650円/720

曙酒造（会津坂下町）

「天明　山田錦純米大吟醸一年熟成」

純米大吟醸をあえて氷温熟成させ一年間寝かせました。味わいは含み香が穏やかな感じ全体的に丸みを感じる。

成分　山田錦50％精米　アルコール度16％

価格　1800円/720・3600円/1800